别人欠我300块钱，我该如何要回来？

别人欠钱要不回来的，可以申请仲裁或者提起诉讼，当事人提起诉讼需要注意原告要与本案有直接利害关系，要有明确的被告，有具体的诉讼请求及事实和理由等。
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起诉追讨债务的，主要有以下的流程：1、收集对方欠债的证据、对方的身份信息（或对方单位的工商登记信息及组织机构代码证信息）。2、向法院提交诉状立案。
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追讨债务，如果该债权有抵押担保或者有第三人提供担保的，债权人可与抵押人或者保证人进行协商，使抵押人以足额的抵押资产抵偿债务，或者由保证人来代偿债务。